不锈钢选材的变革
曩昔行业用的大部门不锈钢是1Cr18Ni9ti，0Cr18Ni9是中国标准,常用4-8mm的中厚板做罐，平板多，搭接多。SUS304这天本标准，AsTM304是美国标准。比年不锈钢品种不停革故鼎新，相继推出 200系列（201、202），300系列（301，304，304j1）和400系列（409、430）。此中各人常用的304，304/2B是冷热轧板之分，304为热轧，304/2B为冷轧，"B"便是bright，灼烁的简称。相对热轧304，冷轧板较得当卫生级要求较高的葡萄酒、果露酒、乳制品等行业利用。曩昔国内平常1-3毫米的多为冷轧，少部门从外洋进口的4mm-5mm的冷轧板，现在，太钢也生产定做4mm-5mm冷轧板。
不锈钢的产地，曩昔以日韩、南非、欧洲进口板较多，平常认为欧洲板优于日韩，日韩优于台湾、南非。比年来，国内不锈钢生产发展趋势迅猛，国内冷轧进口少了，国内主要有韩国浦项在张家港与青岛的浦项公司，宝钢与日本合股的宁波宝新，太钢已发展成为天下第一大生产商，其在天津天官也有生产，别的酒钢，上海克鲁勃及大庚均有生产。
不锈钢焊接及薄壁不锈钢容器应用
老例计划容器广泛采用中厚板，因此不锈钢焊接手工焊较多，6mm-8mm板之上可采用埋弧焊，薄壁不锈钢容器多采用水冷氩弧焊，氩弧焊是经过用氩气惰性气体的保护，使焊缝在焊接进程中与空气隔绝，保护焊缝使其不被氧化。加水是因为不锈钢不生锈的主要元素为铬（镍占304成本绝大部门，主要是增加刚性），铬在二次焊接进程中高温大概由于氩气保护不好，焊丝风致不高而氧化，经过水冷却，一方面减少焊接温度，薄板不易变形；二不易产生贫铬区。
行业普遍利用卷板，铆工技能提高，这样能大大减少容器的选材厚度。以300立方米罐为例，上顶、下底及下二节筒体采用3mm厚的板，别的筒体均采用2.5mm厚的板材，强度和刚性都没问题。2008年4月我们为绵阳丰谷制作的28台280立方米的酒罐，颠末5·12地震，完全没问题，这也消除了有些客户怕薄壁罐由于罐自重、台风、地震等因素会不安全的担心。
厚度的选择是凭容器压力进程计划书及经历。好比今年我们为四川金六福酒业新做500立方米贮酒罐，经过容器压力进程计划书计划，底部厚度应大于3.63mm，我们采用了4mm。一方面思量静压力，平常10米高罐底部静压力为0.1mpa；另一方面思量刚性，即稳固形，主要靠铆工，因为多采用卷板，仔细熟练铆版权中国葡萄酒信息网工可将错边量控制得很好，保障光滑油滑过渡。薄壁容器最怕组对焊接中的收腰征象，容易产生应力，运送酒及洗濯时由于温度变革易产生瘪罐征象。
不锈钢腐蚀的缘故原由
不锈钢也生锈，好多人不明白，但这是常见征象。我们认为主要有两方面缘故原由：此中70%是加工制作方缘故原由，加工进程中由于铁、铜东西的污染，焊接中氩气保护不好，出现氧化。别的，加工进程中过多损伤不锈钢出厂防氧化层表面，都大概造成对不锈钢的污染，导致生锈；也有部门缘故原由是配置先型没思量到工艺必要，好比葡萄酒行业用亚硫酸，二氧化硫封罐，此中硫对不锈钢腐蚀比较强，行业内多选用316L抗腐蚀的不锈钢板用在顶部或上筒节。针对这种环境，办理办法有三个：一是加工时保护好不锈钢板表面别受影响，可会合几个勾兑罐，在底部做防腐处理。对加工方来要求，焊接材质要高于母材；二是氩气充实保护；三是贴膜保护，加工时采用不锈钢东西、木锤、橡胶、地毯、木板等机具打仗不锈钢板表面，防止与铁、铜东西打仗。
选择不锈钢有讲求
对酒厂来说，选择购买不锈钢也要过细。好比临沂一葡萄酒公司做完罐后发酵生锈，才发明材料材质不合错误；山东郓城黄河酒厂低价买入304，后经检测为201，不得不退失。这些事例阐明部门企业对不锈钢材料还是隔行如隔山，因而发起各人最好从大经销商处购货，标签与包装要完备，并附原厂材质证明书。还要学会看标签，平常各提供厂标签用BB或2B表现表面等级。日韩产品是分等级的，张浦公司在质量等级标注1A；宝新公司质量等级一级品即标注为合格品；太钢、酒钢公司在质量等级标注1级。别的平常s表现切边；m表现毛边；c表现卷板等。
主要配件不行忽视
业内子士广泛认为要把罐好做，主要看谁能把配件等细节处理好。
首先是人孔，最主要的是下人孔的强度。薄壁容器多采用快装人孔，平常国内快装人孔大多照搬外洋图纸，但外洋少有几百吨大罐，因而盲目拿来是行不通的。比方椭圆人孔国内多是440mm*320mm和450mm*330mm，操作人员出入不便；强度也不够。我们认为人孔盖和人孔圈应该加厚，垫子的硬度也要控制好，太硬密封不严，软了容易挤出，产生渗漏；其次是液位计，白酒行业应过细别选择玻璃管，有种聚碳酸酯材料的液位计管较耐酒精；第三，酒罐的呼吸器值得关注。葡萄酒与果露酒大多采用水封呼吸器，现在我们已制作了一种膜过滤的呼吸器，正在烟台张裕公司试用，等候结果与各人再分享。