2、化学成分区别：304是奥氏体不锈钢，材质组成为 OCr18Ni9，316L也是奥氏体不锈钢，材质组成是OOCr12Mo2Ti。
3、不同介质下的防腐性：316不锈钢就是304不锈钢在抗点腐蚀上多加了一些钼产生的不锈钢。在各种类型的水质（蒸馏水、饮用水、河水、锅炉水等）中，304不锈钢和316不锈钢的抗腐蚀性能几乎一样，但是当介质中氯离子的含量非常高时，316不锈钢就更适合。
4、优点不同：304不锈钢加工性能好，韧性高。316不锈钢耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度好。
5、应用领域不同：
304不锈钢广泛使用于工业和家居装饰行业和食品医疗行业。
316不锈钢使用在海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备、照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。
6、密度不同：
304不锈钢密度为7.93 g/cm³。
316不锈钢密度为7.98 g/cm3。
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